Chianti Classico Docg Riserva 2019 - Cantine Guidi 1929 - 0,75 L

PROVENIENZA
I vigneti coltivati a guyout di età media di 10 anni sono posti a 450 m s.l.m. tra i paesi di San Donato in Poggio e Castellina in Chianti. Il suolo di medio impasto a strati sabbioso ed argilloso con abbondante scheletro.

UVAGGIO
90% Sangiovese
10% Merlot, Colorino

VINIFICAZIONE
Tradizionale in rosso ad una temperatura di circa 28 °C

AFFINAMENTO
18 Mesi in Barriques di secondo passaggio
6 Mesi di Bottiglia

CARATTERISTICHE
Di colore rosso rubino; profumo intenso e complesso, con note di frutta matura e con eleganti sentori floreali. Sapore pieno, corposo, morbido e fruttato, molto sapido e armonico.

ORIGIN
The 10-year-old average age guyout-trained vineyards are located at 450 m a.s.l. between the villages of San Donato in Poggio and Castellina in Chianti. The medium-textured soil in sandy and clayey layers with abundant skeleton.

GRAPES
90% Sangiovese
10% Merlot, Colorino

VINIFICATION
Traditional in red at a temperature of about 28 °C

REFINEMENT
18 months in second passage barriques
6 Months of Bottle

CHARACTERISTICS
Ruby red in colour; intense and complex aroma, with notes of ripe fruit and elegant floral scents. Full-bodied, soft and fruity, very savory and harmonious flavour.