Craft Beer Berenice - Witbier - Eastside 330 ml

Ingredients: Water, Barley Malt, Wheat, Oats, Hops, Spices, Yeast.

Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo, Frumento, Avena, Luppolo, Spezie, Lievito.

Alcohol volume: 4,6%

Descrizione: Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in bottiglia.

Aspetto Visivo: Di colore giallo paglierino, leggermente velata, con schiuma bianca e dalla buona persistenza.

Sentori Olfattivi: L’aroma è molto pronunciato con scorze di agrumi in evidenza e sentori di frutta tropicale in secondo piano.

Corpo e Gusto: All’imbocco c’è una leggerissima nota di cereali subito messa in “disparte” dagli agrumi, con il limone in evidenza, seguita da passion fruit e coriandolo. Il corpo è snello e la carbonazione medio alta per facilitare la bevuta.

Description: High fermentation beer, unpasteurized, unfiltered, refermented and aged in the bottle.

Appearance: Straw yellow in color, slightly veiled, with white foam and good persistence.

Olfactory Hints: The aroma is very pronounced with citrus peel in evidence and hints of tropical fruit in the background.

Body and Taste: At the entrance there is a very light note of cereals immediately set aside by citrus fruits, with lemon in evidence, followed by passion fruit and coriander. The body is slender and the carbonation medium-high to facilitate drinking.