Lazio Igp Seiano Rosso 2022 - Paolo e Noemia D`Amico - 0,75 L

DENOMINAZIONE Indicazione Geografica Protetta IGP Lazio
COLORE. Limpido, rosso rubino
NASO Intenso, frutti rossi con un bel floreale di viola e ciliegie
PALATO Rotondo, con una bella acidità di fondo e tannini morbidi
ABBINAMENTO. Antipasti, primi piatti, carni rosse e bianche
TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 °C
CLIMA E SUOLO. Le vigne sono posizionate tra Roma e Firenze, al confine con l’Umbria, ad una altitudine di circa 450 metri s.l.m.
AFFINAMENTO. In serbatoi di acciaio inox per 3 mesi; in bottiglia per 1 mese

NAME Protected Geographical Indication IGP Lazio
COLOR. Clear, ruby ​​red
NOSE Intense, red fruits with a nice floral of violets and cherries
PALATE Round, with a nice underlying acidity and soft tannins
MATCH. Appetizers, first courses, red and white meats
SERVING TEMPERATURE 18 °C
CLIMATE AND SOIL. The vineyards are located between Rome and Florence, on the border with Umbria, at an altitude of about 450 meters above sea level.
REFINEMENT. In stainless steel tanks for 3 months; in bottle for 1 month