Vino Bianco Frizzante col Fondo Checco 24 - Moret Vini - 0,75 L

Il "vin col fondo" porta con sé aromi e sapori che ci ricordano
le tradizioni più antiche del nostro territorio. Dopo minimo
24 mesi di sosta sui lieviti iniziamo ad apprezzare sfumature
di gusto ricche e persistenti, che rendono il nostro vino della
tradizione un prodotto ricercato e attuale.
Caratteristiche distintive
Aspetto: leggermente velato
Colore: giallo paglierino intenso
Perlage: fine e cremoso
Aromi: piacevole aroma di lievito e crosticina di pane, dopo
lunghi anni di sosta sui lieviti esprime anche note di frutta
matura e di zafferano
Gusto: piacevolmente secco
Tipologia: frizzante
Residuo zuccherino: zero ca.
Alcool: 10,5% vol.
Annata: 2018
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C

Our "vin col fondo" is the most typical expression of our
winemaker tradition. We let the wine sit at least 24 months in
contact with the yeasts, to express complex and rich notes,
which make this wine a real gem in our selection.
Tasting notes
Appearance: slightly veiled
Colour: deep yellow
Perlage: light, creamy
Aromas: pleasant yeasty flavor, bread crust, after long aging
can express rich flavors of ripe yellow fruits and saffron
Flavors: pleasantly dry
Type: frizzante
Residual sugar: ≤ 1 g/l
Alcohol: 10,5% vol.
Harvest: 2018
Serving temperature: 8 - 10 °C